Un huerto familiar bien atendido proporciona las
hortalizas necesarias para el consumo de la familia durante todo el año, lo
cual ayuda al cuidado del medio ambiente.
A continuación, te explicaremos un poco qué es y
cómo los huertos orgánicos ayudan a preservar la ecología y el planeta en el
que vivimos.
Según El Portal Inmobiliario, un huerto familiar
es una parcela en la cual pueden cultivarse hortalizas frescas de forma
continua durante todo el año, lo cual permite que las siembras se puedan llevar
a cabo en cualquier temporada.
Se puede instalar en espacios pequeños y es
fácil de atender, por ello cualquier familia puede hacerse cargo de él.
Una de las mayores ventajas de sembrar en un
huerto de traspatio es el de obtener hortalizas de mejor calidad que las que se
pueden comprar en un supermercado.
Al mismo tiempo se contribuye a disminuir la
cantidad de pesticidas y toxinas en el medio ambiente, además dado que los productos
orgánicos pueden ser costosos cuando se compran en el supermercado, si se
cultivan productos orgánicos en casa también se puede ahorrar dinero.
También debes decidir cuánto espacio planeas
utilizar en tu jardín y cuál será el presupuesto. No se necesita un gran
espacio, puede ser en una terraza o un pedazo pequeño de tierra, en patios más
pequeños puede ser muy práctico sembrar los cultivos en macetas.
Tampoco hace falta una gran inversión para armar
nuestra propia huerta, con un poco de información para iniciar junto con los
cuidados básicos de las plantas y ya estaremos dando los primeros pasos en la
tarea de la siembra y la cosecha.
Además, existen algunos tips
para comenzar tu propio huerto, como que decidas cuales son las frutas, hierbas y vegetales
que mejor crecen en tu zona y busques fuentes locales que vendan semillas
orgánicas.
Es mejor comenzar con un huerto pequeño y fácil
de maniobrar, si siembra demasiadas plantas de un mismo tipo, puede tener una
producción que no podrán consumir y terminará desperdiciando.
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